[loun et kant]

mmmmm..... Pour ce midi j'ai fait un dessert vraiment simple avec des abricots bien mur.

J'ai fait un coulis d'abricot que j'ai versé dans des verre,
de la crème chantilly au dessus
et pour sucré, j'ai mis dans une casserole, un peu d'eau, du sucre glace (mais avec n'importe quel sucre ca fait l'affaire) et de l'agar agar (de la gélatine ca marche aussi...;

Très simple, frais, légé et doux.

voici une petite photo....

ZOOM (clic)

[joce77]

ça m'a l'air super bon

Je prend note

Je pense que je rajouterai quelques amandes éffilées grillées
pour le goût et la déco

Merci d'avoir posté la recette c'est sympa

A bientôt

[joce77]

ça m'a l'air super bon

Je prend note

Je pense que je rajouterai quelques amandes éffilées grillées
pour le goût et la déco

Merci d'avoir posté la recette c'est sympa

A bientôt

[loun et kant]

Très bonne idée les amandes effilé!

Je pense qu'avec une mousse au chocolat blanc à la place de la chantilly et du sucre ça doit être pas mal aussi?!?

Evidemment, à la place des abricots, on peu mettre n'importe quel fruit! Mais ce que j'aime bien avec les abricots, c'est que l'acidité de certains abricots, est adouci avec la crème.... MMMMMMM.....

Je découvre petit à petit l'art des verrines, c'est sympa et bourré de possibilité.....

Bonnes gourmandises