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Poulet moutarde sauge fraîche

   
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counet
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Posté le: 17 Sep 2004 [15:20]     Poulet moutarde sauge fraîche

Poulet moutarde sauge fraîche

tester et très aimé par la famille



un poulet 1k1/2
4 branche de sauge fraîche
3 càs de moutarde
sel, poivre


séparer les feuilles desauge des tiges les hacher très finement ajouter sel et poivre partager en deux part

la première moitier la mélanger avec la moutarde

metre l'autre moitier dans le poulet

tartiner le poulet avec la moutarde
cuire au four 1h couvert puis 30min couvercle retirer



bon ap


_________________
Marc

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fée du fourneau
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Posté le: 20 Sep 2004 [17:54]     Re: Poulet moutarde sauge fraîche

c'est 4 branches de sauges quelque soit le nombre de feuilles dessus, ou c'est 4 feuilles de sauge Roulement de yeux

_________________
Annie Un peu de Magie
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counet
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Posté le: 20 Sep 2004 [20:15]     Re: Poulet moutarde sauge fraîche

ce sont des branches (j'en ai en quantité dans le jardin donc j'ai pas peur de lésiner

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Marc

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