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Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! + photo

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babane
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Posté le: 13 Juin 2008 [10:53]     Sujet : Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! photo

Voici mon menu de ce midi! C'est vraiment délicieux et très rapide à préparer:

Riz aux légumes

1 Courgette
1 poivron rouge
3 carottes
300g de riz
1 litre d'eau
oignons frits
bouillon cube
coriandre ou persil frais


Couper en tout petit morceaux la courgette, le poivron rouge et les carottes. Disposer le panier au fond de la cocotte-minute et y déposer les légumes. Verser le riz et l'eau. Saler, poivrer. Ajouter 1 bouillon cube, des échalotes ou oignons frits, un peu de coriandre ou persil. Fermer la cocotte et compter 7 minutes après la rotation de la soupape. éteindre le feu, laisser encore quelques minutes à couvert.

Bon appétit! Hello, Kikou, Bonjour
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alexetcindy
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Posté le: 13 Juin 2008 [11:16]     Sujet : Re: Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! photo

Je suis fan de riz sous toutes ces déclinaisons, et cette version aux légumes me plait bien!
Merci bcp!


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Carpe Diem
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babane
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Posté le: 13 Juin 2008 [11:28]     Sujet : Re: Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! photo

Bonjour alexetsindy! On se croise souvent en ce moment! Hello, Kikou, Bonjour

J'ai inventé cette petite recette toute simple pour faire manger des légumes à mes enfants, pour cuisiner léger et bon et par soucis de rapidité. J'espère que ça te plaira! Chinois


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alexetcindy
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Posté le: 13 Juin 2008 [13:05]     Sujet : Re: Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! photo

Bien sûr que ça me plaira, à l'exception faite que ce sera sans poivron pour moi! Mais avec tout le reste, ce sera parfait!

Bonne aprem!


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Carpe Diem
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babane
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Posté le: 13 Juin 2008 [13:11]     Sujet : Re: Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! photo

Oui en fait je crois que l'on peut faire comme on veut, poivron, brocoli, céleri, poireau... C'est Okey !

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ikebana
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Posté le: 14 Juin 2008 [08:03]     Sujet : Re: Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! photo

Merci beaucoup pour cette recette.Moi,j'ai le même probléme à la maison avec mes hommes:ils ne mangent pas assez des légumes,mais adorent du riz.
Je vais la tester aussi! cool coeur


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babane
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Posté le: 14 Juin 2008 [10:50]     Sujet : Re: Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! photo

Tu m'en diras des nouvelles de cette recette. C'est tout simple mais les légumes sont avalés malgré eux!gnark! Encore j'ai faim Et puis c'est super léger, ça c'est pour moi! Hello, Kikou, Bonjour

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cindy76
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Posté le: 19 Juin 2008 [13:45]     Sujet : Re: Riz aux légumes : délicieux, léger et rapide! photo

merci babane pour cette recette
mon homme qui a du mal a manger des légumes, je vais tester
merci


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notre puce a 13 mois déjà ! ca passe vraiment trop vite
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babane
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Posté le: 19 Juin 2008 [14:50]    

C'est toujours les même qui râlent! Rire (lol)

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cindy76
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Posté le: 19 Juin 2008 [15:21]    

je suis bien d'accord avec toi babane Rire (lol)

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nathou46
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Posté le: 07 Aoû 2008 [09:04]    

C'est dingue le nombre d'hommes (petits et grands) qui ne mangent que des "légumes blancs" comme je les appelle: pommes de terre, riz, pâtes...

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babane
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Posté le: 07 Aoû 2008 [10:15]    

C'est vrai! Que l'on ruse pour faire manger des légumes aux enfants passe encore mais les grands! Evil or Very Mad
J'ai du mal à comprendre moi qui aime temps les légumes... Roulement de yeux


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ikebana
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Posté le: 07 Aoû 2008 [20:51]    

Babane:"testé et approuvé" par mes hommes.
Merci!


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plumpy
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Posté le: 02 Jan 2009 [22:51]    

rapide, simple pas cher et bon a mon avis je vais tester prochaineement et vous en dirais des nouvelles

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JUJU40
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Posté le: 13 Jan 2009 [23:23]    

ça me plait bien cette recette!

copié-collé-imprimé!


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