[fée gourmande]

Salut les filles!

Coucou cats et nefertari, vous allez bien?

C'est bien calme ici en ce moment

Voilà mon menu du jour :

Petit déjeuner : 4 biscottes avec du nutella = 5

Déjeuner : porc (3) + 100g de riz (2) + 25g de pain (1) + 1 st môret ligne (0,5) = 6,5

Collation : 1/2 pamplemousse (0) + 1 yaourt 0% (1) + 1 thé (0) = 1

Dîner : carottes avec sauce (1) + pâtes aux aubergines (5,5) + banane (1) = 7,5

Collation : 20/20

[cats59]

RECAP

CE MATIN...4.5POINTS
café au lait sucré 1p
50 gr de pain 2p
compote de pommes 1.5p

CE MIDI...8.5POINTS

gigot d agneau 3p
pdt 2p
tomates 0p
huile 1p
pain 1p
tartare 0.5p
yaourt 1p
pomme 0p

COLLATION...2.5 POINTS

gateau fraises 2.5p

CE SOIR...4.5 PONTS

carottes rapées 0p
huile 1p
pates 2p
jambon dd 1p
petits suisses 0.5p
poire 0p


TOTAL 20 POINTS

[cats59]

MENU DU JOUR


CE MATIN...4.5 points

café au lait sucré 1p
1/8 baguette 2p
mgv 1p
petit suisse 0.5p
2 kiwis 0p

A 10H30.....1.5 POINTS
un gateau finetaille.1.5p

CE MIDI...7 POINTS

pdt 2p
filet mignon 3p
moutarde 0p
champignons 0p
haricots verts 0p
pain 1p
fromage blanc 1p
fraises 0p



CE SOIR....7 POINTS

Flan de légumes.......3.5p
( je vous mets la recette)
jambon fumé 1.5p
mgv 1p
yaourt 1p
melon 0p

TOTAL 20 POINTS


recette du flan

FLAN DE LEGUMES – Pour 4 – Total 13.5 – soit 3.5pts/Pers
Préparation : 10 mn - Cuisson : 50 mn
350 gr de carottes 0
200 gr de blancs de poireaux 0
25 cl de lait écrémé 1.5
8 càc de crème 1
60 gr de gruyère râpé allégé 4
30 gr de semoule de blé 2
2 œufs 4
1 càc de margarine 1
Sel, poivre

Préchauffer le four th7/210°
Râper les carottes à la grosse grille. Emincer les blancs poireaux. Margariner un moule à manqué de 20 cm de diamètre puis y disposer les légumes.
Dans un saladier, mélanger la semoule, le gruyère râpé, le lait, les œufs, la crème, saler, poivrer et verser sur les légumes.
Enfourner pour 50 mn environ.
Déguster tiède ou froid

[cats59]

bonjour les filles

je vais aller un peu au soleil mais qu est ce qu'il fait comme vent.mais tout d abord je vais mettre mon menu

CE MATIN...5 POINTS
café au lait sucré 1p
50 gr de pain 2p
1 mgv 1p
petits suisses 1p
1 orange 0p

CE MIDI...9 POINTS

goulash de dinde 3p
pates a satiete 4p
carottes 0p
( je les aient rajoutées dans mon plat )
yaourt 2p
melon 0p

CE SOIR...5 POINTS
100 gr pdt 1p
haricot beurre 0p
mgv 1p
jambon dd 1p
fromage blanc (2) 2p


TOTAL 19 PÖINTS


JE FILE AVANT QUE LE SOLEIL NE S EN VA

[cats59]

Bonjour les filles

je vous poste mon menu avant d aller bosser comme ca c'est fait

ce matin...5 points
café au lait sucré 1p
50 gr de pain 2p
mgv 1p
fromage blanc 1p
2 abricots 0p

ce midi....6 points

blanc de poulet aux champignons 4p
haricots verts 0p
yaourt 2p

collation... 3 points

gateau aux pommes 3p

ce soir...6 points

carottes rapees 0p
huile 1p
pates 2p
jambon dd 1p
coulis de tomates 0p
gruyere 1.5p
poire 0p
petit suisses 0.5p

total 20 points


je vous souhaite une bonne journee j essaierai de passer ce soir....

gateau aux pommes
6 personnes .....3 points

1kg de pommes coupees en des
220 gr de farine
2 oeufs
300 ml de lait ecreme
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanille
2cc edulcorant

melanger la farine avec la levure et le sucre vanille.faire un puit y mettre les oeufs battus avec un peu de lait.memanger. Ajouter petit a petit la totalite du lait et ajouter l edulcorant.melanger.ajouter les pommes a la pate
faire cuire 30 a 35 mn a 180 degres


blancs de poulet aux champignons

4 points pour 4 personnes

4 pdt moyennes
20 cl de bouillon volaille
2 cc maizena
2 cs creme fraiche 8%
1 petit bocal de champignons des bois
1 echalote
4 blanc de poulet
1 cc de 4 epices
sel poivre

eplucher les pdt et les faire cuire a la vapeur 20 mn
faire chauffer le bouillon .delayer la paizena avec un peu d eau et l ajouter dans le bouillon..laisser epaissir.ajouter les champignons et l echalote hachee poivrer
parsemer les blancs de poulet avec les 4 epices saler poivrer et faire cuire a feu moyen 5 mn de chaque cote .
servir les blancs de poulet avec les pdt et napper avec le bouillon de volaille reduit..

[caro13009]

toctoctoc il y a quelqu'un? bin alors les copines vous êtes toutes partis en vacances bon j'espère que tout le monde va bien...coté régime pour moi c'est toujours pareil 1 jour je suis sérieuse 1 jour je part en vrille!c'est vraiment trop dur...en plus j'ai pas mal de soucis donc ça n'arrange pas les choses..voila bon bin gros bisous à toutes à plus

[totoche26]

et oui c'est moi! je suis enfin en vacances je vois qu'il n'y a plus grand monde vous êtes parties en vancances?

[totoche26]

a toutes celles qui on perdu et courage à toutes celles comme moi qui n'arrive pas à perdre on va y arrivé il faut y croire!

reprenon des bonnes habitudes voici un petit peu d'aide

1 MENU:

matin: 4pts
1/2 pamplemousse- 1 bol de lait 1/2écrémé- 6cs corn-flakes- café

midi: 7.5pts
2tr de rosbif fines- champignons sautés avec 1cc de mg- 4cs de pâtes- 1 yaourt
PS: je préfère cuire le rosbef dans la marmite avec autour des gousses d'ail, des herbes de provences. je crois que pour la cuisson c'est 20min /500g de viande pour qu'il reste saignant.

encas: 1.5pts
1 *gaufre légère+ 1cc sucre glace

soir: 5pts
1 steack haché à 5% grillé- 2cs de purée de pommes de terre et de la purée de carotes à volonté + 2cc de crème à 12%- 1 fromage blanc à 0%


1 RECETTE: GAUFRES LEGERES 1.5pts/personne

Pour10 gaufres: 160g de farine- 1 pincée de sel- 1 sachet de levure de boulanger- 4 oeufs- 4cc d'huile- 20cl de lait écrémé tiède- 4cc de sucre glace.

mélanger la farine,le sel, la levure,les oeufs et l'huile puis ajouter le lait tiède petit à petit.
Laisser reposer 1h .Ensuite faire cuire les gaufres et saupoudrer de sucre


1 exercisse: une petite balade en velos avec les enfants ou si chez vous il ne fait pas beau 20min de velo d'appart

[totoche26]

les copines

[totoche26]

les amies

aujourd'hui il va faire très chaud donc tenez vous à l'omgre ou dans l'eau
voici le menu du jour et la recette

1 MENU: 20pts

matin: 4pts
1 verre de jus d'orange- 50g de pain complet- 2cc de beurre all-

midi: 8pts
3tr de bacon- 1 tr de pain (25g)- *poulet à la bière et oignons- pomme de terre vapeur- fraises+édulcorant

encas: 1pt
1 yaourt 0%- un fruit

soir: 7pts
250g de crevettes décortiquées- 1cs de mayonaise all- brocoli+3cs de béchamel ww+1cs de parmesan ( le tout à gratiner )- 2petits suisses 0%



1 RECETTE: * POULET A LA BIERE ET AUX OIGONS 4pt

pour 4 personnes: 1 poulet de 1,2 kg coupé en 12 morceaux, 240g d'oignons( pesés pelés), 1 feuille de laurier, 1 CS de baies de genièvree, 1/2cc de poivre concassé, 25 cl de bière blonde et sel

Préchauffer le four (th8/240°). Retirer la peau des morceaux de poulet et faire des entailles dans la chair. Emincer les oignon. Casser la feuille de laurier en 4. Disposer les morceaux de poulet dans un plat à four pouvant les contenir sans qu'ills ne se chevauchent. Ajouter les oignons, la feuille de laurier,le poivre et les baies de genièvre. Saler et arroser avec la bière et verre d'eau. Glisser le plat au four et laisser cuire 1h15. Au bout de 30 minutes de cuisson, retourner les morceaux de poulet toutes les 10 minutes environ. En fin de cuisson, les morceaux de poulet sont tendres et dorés. Servir aussitôt

pour le sport je vous propose de nager et nager et encore nager........

teadjy pour toi ça sera facile tu as de l'entrainement bonne journée

[mamylala]

ça marche plutôt bien en ce moment - 12 kg depuis le début c'est encourageant merci pour les recettes elles sont toutes très bonnes courage les filles

[totoche26]

mamylala -12 c'est super


voici le menu pour aujourd'hui: 19.5

Matin = 5 pts
Café, 60g de muesli (4pts), 20cl de lait écrémé (1pt), 1 orange
Midi = 6 pts
*Cari de cabillaud (3pts), patates douces (100g)(2pts), salade verte, 1 fromage blanc à 0% (1pt)
Collation = 3 pts
1 yaourt aux fruits 0% (1pt), 1 barre de céréales chocolat blanc (2 pts)
Soir = 5,5pts
*Risotto au poulet (5,5 pts), salade de tomates, ¼ de melon


RECETTES:
*Cari de cabillaud
Préparation : 15 min - Cuisson : 14 min
1 petite boîte de tomates entières pelées (poids net égoutté : 238 g)
1 oignon
1 cuil. à café d'huile d'olive
1/4 cuil. à café de curcuma
1 pointe de piment de Cayenne
5 cl de vin blanc sec
1 petit bouquet de thym
1 darne de cabillaud (120 g)
1 cuil. à café de persil
Sel, poivre
Egoutter les tomates, les couper en quatre. Réserver 10 centilitres de jus (une tasse à café). Peler et hacher l'oignon, le faire revenir dans une petite sauteuse antiadhésive avec l'huile d'olive. Saupoudrer d'épices et faire cuire 1 minute tout en remuant. Ajouter les tomates, le jus réservé, le vin blanc et le bouquet de thym. Faire cuire 5 minutes à feu moyen tout en remuant. Rincer et sécher le poisson, le couper en cubes, les ajouter dans la sauteuse, couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 8 minutes. Saler (légèrement) et poivrer. Enlever le bouquet de thym et saupoudrer de persil. Recette pour 1 personne (3pts Wetwet)

*RISOTTO AU POULET
Recette d'Aria - 5.5 points
Pour 4 personnes :
- 240 g de riz Arborio
- 2 blancs de poulet
- 6 tranches de bacon
- 8 cl de vin blanc sec
- 1 l de bouillon de volaille environ (à vérifier suivant la cuisson du riz)
- 2 cc huile
- 4 échalotes
- 2 gousses d'ail
Eplucher et émincer l'ail et les échalotes. Découper le poulet en fins bâtonnets ou en lamelles.
Chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir les lamelles de poulet et le bacon 2 minutes. Les retirer et réserver au chaud. Ajouter dans la sauteuse l'ail et les échalotes. Faire revenir 1 minute sans les brûler.
Ajouter le riz en remuant à la cuillère en bois pour bien imprégner chaque grain de matière grasse. Déglacer avec le vin blanc. Porter à ébullition. Ajouter une louche de bouillon de volaille bien chaud tout en remuant. Lorsque cette louche de bouillon est absorbée par le riz, en ajouter une autre tout en remuant et ainsi de suite jusqu'à cuisson du riz (gouter pour savoir). Avec la dernière louche de bouillon, ajouter le poulet et le bacon.

: 20 accroupis et levés

[totoche26]

coucou les filles vous avez deserté le post ou bien vous êtes parties en vacances?
pour celle qui viennent voici le menu:




1MENU:
matin: 3pts
1orange- 2 tr de pain de mie- 2 fromage LIGNE et P.....1 café

midi: 8.5pts
salade verte+ vinaigrette all- 1 escalope de dinde- *pommes de terre à la paysanne- 1 yaourt 0%

encas: 0.5pts
1 fromage blanc 0% avec une pêche coupée dedant

soir: 8pts
salade composée avec 100g de maïs,tomates,coeur de palmiers,100g de thon au naturel,1cc d'huile,vinaigre,sel,poivre,1/2 oeuf dur- 1 yaourt- 1 compote sans sucre


1 RECETTE : *POMMES DE TERRE A LA PAYSANNE 4pts

pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre- 80g de jambon de parme- 1 gros oignon- 4cc d'huile- 12.5cl de vin blanc- 1 brin de thym- 1 feuille de laurier- persil- sel- poivre.

Eplucher les pommes de terre puis les laver. Les couper en cubes.Couper le jambon en dés. Peler l'oignon et l'émincer
faire chauffer l'huile, ajouter l'oignon et le jambon, laisser dorer pendant 5min en remuant, ajouter les pommes de terre et mélanger.
Mouiller avec le vin blanc, saler légèrement et poivrer. Ajouter le thym, le laurier.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 25min.
Une fois les pommes de terre cuitent, parsemer de persil haché et servir

1 EXERCISSE : je vous propose de vous baisser pour toucher vos pieds(ou ce que vous pouvez) les jambes tendues et les pieds serrés 20 fois
En douceur la descente pour ne pas vous faire mal mieu vaut ne pas rester bloqué surtout le weekend

[mamylala]

j'espère ne pas reprendre il faut que je tienne il y va de ma santé

[Vivette]

Hello Totoche26! Je suis tombée sur ton post par hasard et je le trouve super génial! Je suis sûre que ça va beaucoup m'aider car là je commence à manquer d'idées menus et à "caler". Et les exercices, vraiment excellents! Je vais m'y mettre dès demain! C'est pas facile tous les jours et je pense venir sur ce post le plus souvent possible... Merci beaucoup et bonne fin de soirée à toutes.