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Fruits de mer . Quelle qantité prévoir ?

   
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titine24
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Posté le: 12 Juin 2008 [21:23]    Sujet : Fruits de mer . Quelle qantité prévoir ?

Bonsoir, cool coeur
Si en entrée d'un repas je fais du foie gras, suivi de fruits de mer, quelle quantité dois-je prévoir? (je fais également un apéro avant).
Merci Un peu de Magie Un peu de Magie

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noicoco
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Posté le: 13 Juin 2008 [09:38]    Sujet : Re: fruits de mer . quelle qantité prévoir ?

heu, pour combien de personnes ? y'aura-t'il autre chose après ?

_________________
Penser est facile mais agir est difficile et mettre ses pensées en action est la chose la plus difficile au monde.
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cabichou
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Posté le: 13 Juin 2008 [22:00]    Sujet : Re: fruits de mer . quelle qantité prévoir ?

qu'est ce que tu entends par fruits de mer ?
1 plateau avec des huitres des crevettes ect ?
1 plat cuisine avec du riz ou des pates ?


_________________
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titine24
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Posté le: 14 Juin 2008 [09:04]    Sujet : Re: fruits de mer . quelle qantité prévoir ?

Bonjour Noicoco,
Pour répondre à ta question : Nous serons 16 adultes et après les fruits de mer, il y aura fromage et dessert.
Donc si tu as une idée des quantités...

Titine 24

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titine24
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Posté le: 14 Juin 2008 [09:06]    Sujet : Re: fruits de mer . quelle qantité prévoir ?

Bonjour Cabichou,
Par fruits de mer, j'entends :
1 plateau avec des huitres des crevettes arraignée...

Titine 24

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