|
« Voir le sujet précédent
:: Voir le sujet suivant » |
| Auteur |
Message |
-Nanie- Membre Actif
 
Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Mar 2008
Messages: 37
L0calisation: Tarn
|
Posté le:
12 Juin 2008 [20:57] Sujet :
Recette avec des caranougats ? |
|
|
Bonsoir à tous et à toutes,
J'ai un paquet de caranougats qui ont fondu et j'aimerais bien trouver une recette pour pouvoir en faire quelque chose, j'ai fais des recherches sur le forum mais je n'ai rien trouvé. Est-ce que quelqu'un aurait une recette ou une idée ?
Merci d'avance !
|
_________________
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
fiodra Membre Génial
 
Age: 48 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Oct 2007
Messages: 284
|
Posté le:
13 Juin 2008 [07:24] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
Bonjour,
Tu peux les piler et en faire un cake, ou alors les faire fondre très doucement dans de la crème fraiche, puis en garnir une pate sablée en melangeant avec du chocolat noir fondu,bonne chance!
|
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
-Nanie- Membre Actif
 
Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Mar 2008
Messages: 37
L0calisation: Tarn
|
Posté le:
13 Juin 2008 [11:38] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
Très bonnes idées !
La tarte me tente beaucoup ! Miam !
Merci beaucoup.
J'aimerais bien trouver une recette de crème ou de mousse quelque chose dans ce genre là, si quelqu'un avait ça ?
|
_________________
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
virginie31 Membre Mega Génial
 
Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 5155
L0calisation: toulouse
|
Posté le:
16 Juin 2008 [12:59] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
tu peux aussi en faire des crèmes brulées, des glaces.
tu peux aussi les faire fondre avec un peu de lait ou de creme, y ajouter un peu de beurre (60/80 gr), et 1 oeuf et verser ca sur une tarte ou un gateau 10/15 min avant la fin de la cuisson !
tu peux les congeler, les cassés en morceaux et les mettre dans des muffins, cookies ....
|
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
-Nanie- Membre Actif
 
Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Mar 2008
Messages: 37
L0calisation: Tarn
|
Posté le:
17 Juin 2008 [17:58] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
Merci beaucoup Virginie !
|
_________________
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
malapinou Membre Super Génial
 
Age: 45 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Déc 2005
Messages: 645
L0calisation: Laval (53)
|
Posté le:
18 Juin 2008 [17:01] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
bonjour,j'avais postée cette recettes dans les desserts (mousses,flans etc..)
panna cotta au caranougats:
250ml de creme liquide
150ml de lait
10 caranougats (carambars au nougat)
1 sachet de 2g d'agar agar
1. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le lait, la crème et les caranougats jusqu'à ce qu'ils soient fondus
2. Dès les premiers bouillons, retirer la casserole du feu et verser l'agar-agar. Bien mélanger
3. Verser dans des verrines et mettre au frais 2h minimum
|
_________________
la vie est trop courte pour etre triste |
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
virginie31 Membre Mega Génial
 
Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 5155
L0calisation: toulouse
|
Posté le:
19 Juin 2008 [17:22] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
| malapinou a écrit: |
bonjour,j'avais postée cette recettes dans les desserts (mousses,flans etc..)
panna cotta au caranougats:
250ml de creme liquide
150ml de lait
10 caranougats (carambars au nougat)
1 sachet de 2g d'agar agar
1. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le lait, la crème et les caranougats jusqu'à ce qu'ils soient fondus
2. Dès les premiers bouillons, retirer la casserole du feu et verser l'agar-agar. Bien mélanger
3. Verser dans des verrines et mettre au frais 2h minimum
|
hummm pas mal du tout ca !
à tester !
|
|
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
-Nanie- Membre Actif
 
Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Mar 2008
Messages: 37
L0calisation: Tarn
|
Posté le:
22 Juin 2008 [11:38] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
Je voudrais faire la recette de la panna cotta aux caranougats mais je n'ai que des feuilles de gélatine, j'aimerais savoir combien je dois en mettre ?
|
_________________
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
virginie31 Membre Mega Génial
 
Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 5155
L0calisation: toulouse
|
Posté le:
22 Juin 2008 [11:48] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
3 feuilles sont suffisantes pour ces quantités la !
|
|
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
-Nanie- Membre Actif
 
Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Mar 2008
Messages: 37
L0calisation: Tarn
|
Posté le:
22 Juin 2008 [11:59] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
Merci beaucoup
|
_________________
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
cricri du 63 Membre Génial
 
Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Oct 2007
Messages: 191
L0calisation: puy de dôme
|
Posté le:
25 Juin 2008 [11:14] Sujet :
Re: recette avec des caranougats ? |
|
|
coucou
j'ai fait ta recette malapinou, j'ai mis 13 caranougats et 2 feuilles de gélatine j'ai du avoir si je me soviens bien 5 ramequins et tout le monde a adoré ma fille l'a même noté pour en refaire chez elle!
|
_________________
christine mappeuse biffinet
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
|