[theresa]

Bonjour à toutes,

Voici la recette d'un gâteau au chocolat qui ne demande pas de cuisson

Marquise au chocolat:
Préparation: 20 mn + 6 h au frais Pas de cuisson

Ingrédients: 200 grs de chocolat noir
200 grs de beurre
4 oeufs
50 grs de sucre

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie (ou au micro ondes)
Fouetter au batteur les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Mélanger avec le chocolat fondu
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme les incorporer au mélange
Verser dans une terrine Laisser reposer au moins 6 h au frais
Passer la terrine sous l'eau chaude au moment de servir et démouler délicatement la marquise sur un plat
Servir en tranches avec une crème anglaise à la vanille ou au café


Voilà, bonne fin de journée Thérèsa

[nadouta]

je l'ai fait hier soir et gouté ce midi.
trop bon je pensais que ca allait donner une sorte de mousse au chocolat mais pas du tout.
j'avais déja lu une recette de marquise avec des morceaux de meringues dedans.
j'essayerais avec.

merci

[alexetcindy]

Recette très simple mais qui a l'air délicieuse!
Merci pour ce partage!

Bon w.e!

[theresa]

Bonsoir à nadouta et aà alexetcindy

Ravie que cette recette soit à votre goût, c'est un plaisir de partager les bonnes choses,j'espère qu'il y aura d'autres amateurs. Bonne soirée à toutes les deux et bon week end
Thérèsa