[AUDLOUKNOLH]

Bonjour voici une recette

3 blanc de poulet
1 brique de 20 cl de lait de coco
1 cuillere a cafe de sucre
2 cuillere a cafe de curry
50 g de noix de cajou
1 pincee de poivre de cayenne
2 cuillere a soupe de coriande fraiche
sel

Emincez les blancs de poulets
Dans une sauteuse,versez le lait de coco,le curry,le sucre le poivre et le sel.faite chauffer a feu vif et laissez bouillir 1 minute
Ajoutez le poulet emince a la preparation et laissez cuire 8 a 10 minute en remuant legerement.
mettre les nois de cajou dans un torchon et ecrasez-les grossierement et ajoutez les a la preparation.
Servez avec du riz et BONNE APPETIT