[AUDLOUKNOLH]

coucou tous le monde je vous donne une recette que mes enfants aime beaucoup:

6 blanc de poulet
feuille de brick
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 oignon
riz
1 demi cuillere a cafe de paprika
2 sachet de spigol

je coupe mes blanc de poulet en lamelle je les fait cuire dans une poele(wok),je les reserves,ensuite je met mon oignons,mes poivrons coupes en lamelles,je mélange tous ca.
Je met mes épices(spigol,paprika).
je fais cuire a feu doux jusqu'a la cuisson des poivrons.
Je rajoute de l'eau pour la cuisson un petit peu par petit peu.
A part je fais cuire du riz.
Une fois mes poivrons cuit j'y incorpore ma viande,mon riz et je mélange le tous.
Ensuite je met ma preparation dans le milieu des bricks et je la pli pour en faire un carré.
Ensuite je les fait cuire dans une poele avec un peu d'huile.
Et je sers ma brick avec une salade.
BONNE APPETIT

[jocyla]

Ça c'est vraiment une recette excellente ! Ça à l'air très bon et c'est une autre façon de voir les bricks

[sansan173]

Pas mal comme idée
Merci de nous faire partagé ta recette.

[marielaure33]

c'est quoi du spigol ?
et ou peut-on en trouver ?
En faut-il vraiment dans ta recette ?
Merci

[AUDLOUKNOLH]

Bonjour marielaure33 oui bien sur que tu peut les faire sans mettre de spigol,aussi non le spigol et une epice,moi je la trouve chez mon marchand maghreben (marche africain).bises et bonne journee

[marielaure33]

Domage la petite ville que j'habite il n'y a pas de magasin de ce type...
merci

[AUDLOUKNOLH]

Mais ne t'inquiete pas ces tres bon sans mais si tu veux tu peut remplacer le spigol par du paprika .Ma mere les fait avec du paprika .bises

[marielaure33]

j'ai fait ta recette ce midi, moi j'ai aimé, mais personne ne m'as fait aucun compliment. Ma fille (5 ans), c'est quoi le vert, c'est quoi le rouge, mais elle a quand même vidé son assiette.
Je n'ai pas mis beaucoup de poivron vert.
Par contre pour le pliage des bricks, quelle galère, j'ai eut du mal, finalement je les ait plié comme des nems, et c'était tout aussi bien.
Je la referai cette recette, mais pour moi je n'ai pas osez mettre trop de paprika (à cause de ma fille).
Bay bay