[maryy]

salut a toutes, pour la recettesil vous faut: 1beau lapin de ferme. quelques oignons frais. des champignons 1tete
d'ail 3cuilléres a soupe d'huile d'olive thym, romarin, serpolet, laurier, pébré d'ail sel poivre 1litre d'eau, & 2verres de vin cote de provence faire revenir le lapin dans l'huile d'olive, rajouter les oignons emincés,l'ail,les bonnes herbes, sel et poivre, puis le vin laisser reduire quelques instants ,ensuite couvrir la viande avec l'eau et finir la cuisson au mijoter pendant 50mn . servir avec des tagliatelles . bon appetit