[beaute]

Glace à la fraise

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Ma toute première glace...
et oui, ça y est j'ai craqué pour l'achat d'une sorbetière et j'en ai trouvé une en Allemagne, pas très chère, avec 2 glacières de 500ml chacune...

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et apparemment, qui fonctionne très bien; la preuve, j'ai fait cette glace et c'est un REGAL!!!

Ingrédients:


150g de fraises fraîches
60g de sucre en poudre j'ai mis 50g
1CC de jus de citron
75ml de crème j'ai mis à 30% liquide
25ml de lait j'ai mis du lait 1/2 écrémé


Préparation:

nettoyer bien les fraises. les écraser (pour moi,à la fourchette) et ajouter le sucre et le jus de citron.
ajouter la crème et le lait.bien mélanger.
verser le mélange dans la machine à glaces.

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