[beaute]

CONFITURE DE PÊCHES-ABRICOTS

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500g de pêches
500g d'abricots
800g de sucre gélifiant "pour confiture"
1CC de jus de citron

couper les oreillons de pêches et abricots en quartiers. les disposer dans une bassine à confitures. ajouter le sucre, le jus de citron.
porter à ébullition et laisser cuire pendant 4mn à gros bouillon.
mettre en pots stérilisés.

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[christine034]

Ta confiture est très appétissante mais peux-tu me dire comment la faire si on ne possède pas de bassine et de quelle manière on stérilise les pots. Merci pour tes conseils

[VIANDETTE80]

bonsoir beauté,

super tes confitures, c'est des fruits frais ? ou des conserves ?
dis moi, sur la photo j'ai vu que tu avais une yaourtière au bifidus, pourrais tu me donner la recette que tu fais, moi les miens sont un peu acides et pas aussi compact que ceux dans le commerce ! as tu déjà fais des yaourts au chocolat, si oui comment ? J'ai essayé avec du cacao en poudre, on sentait les minuscules grains au palais enfin bon pas terrible !
merci de te lire,
bonne soirée,
viandette80

[beaute]

christine 034: tu peux les faire dans une casserole si tu n'as pas de bassine à confiture..
d'autres part, tu peux les stériliser simplement dans de l'eau bouillante et tu les retournes sur un linge propre en attendant de les remplir(système D )

viandette 80:
ce sont des fruits frais que j'ai pris...
non, je n'ai jamais fait de yaourt au chocolat...sauf au pépites de chocolat..
pour le moment, je n'ai pas trop été déçue du résultat...
va voir mon album, il y a plusieurs recettes de yaourts (vanille, framboise, fraise, orange, citron....)

[christine034]

Merci pour tes conseils que je mettrai en application très bientôt