[Amélie0806]

J'ai changé d'avis pour dimanche et j'aimerai faire un Paris-brest au lieu d'une crème mousseline à la vanille avec des fraises dans mon chou.
J'ai acheté du Pralin de la marque va.iné mais j'ai peur que celui-ci ne fonde pas dans ma crème!
Est-ce que vous utilisez ce pralin pour vos paris-brest? et est-ce que cela fonctionne? Si oui pouvez-vous me donner votre recette?

Merci

[AnGeLEinPoEsY]

Coucou Amélie

perso j'utilise plutôt de "la pralinoise" que l'on trouve en grande surface au rayon chocolat

mais je viens de trouver cette recette qui pourra t'aider :

ICI

A bientôt