[x-zustforyou-x]

Voici une recette du pudding qui pour ma part ne rate et jamais et a toujours un véritable succès !

* 1 boîte de lait concentré sucré
* 2 cuillères à soupe de maïzena
* lait
* 3 oeufs
* caramel liquide

Versez le lait concentré dans un saladier (récupérer la boîte )
Remplir la boite de lait, versez dans le saladier. La reremplire mais ne versez que la moitié du lait.
Dans une assiette battre les 3 oeufs et les rajoutez à la préparation.
Dans la boîte avec le lait, ajoutez 2 cuillères à soupe de maïzena, bien remuez et ajoutez au reste.

Versez du caramel dans le moule de façon à bien recouvrir le fond. ( au Portugal on a un moule spécial que je n'ai jamais vu en France mais un moule à charlotte fait l'affaire)

Faire cuire 30 minutes au bain-marie.
Mettez 1h au congélateur puis au frigo jusqu'au moment de servir, le démoulage se fait au dernier moment.

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[mamie f]

on ne peut plus simple,c'est super!

[x-zustforyou-x]

Oui c'est vraiment très simple et surtout très bon, c'est le principal

[mado71]

x-zustforyou-x

peux-tu me dire en portugais le nom de ton moule spécial STP
d'avance merci

[x-zustforyou-x]

Alors là j'avou que tu me poses une colle je ne sais pas du tout

Je mets des photos du moule si sa peut t'aider

Dsl

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[mado71]

merci je vais voir si je peux trouver ça

[Angia]

sa m'a l'air trés bon ,ce petit dessert

[x-zustforyou-x]

De rien j'éspère t'avoir aider un minimum, mais si c'est pour faire cette recette, tu peux très bien le faire avec un moule à charlotte ^^

[***little bug***]

Coucou x-zustforyou-x

Peux-tu STP me dire s'il s'agit d'une grosse boîte de lait concentré ou d'une moyenne ?
D'avance un grand merci pour ta réponse
A bientôt

[vivie1]

[patou50]

merci pour cette recette
tu parles de bain marie, est ce au four et à quelle température?
j'aimerai bien faire ce déssert pour demain.

[lilliana62]

bonjour je pense arriver un peu tard pour te repondre mais la cuisson au bain marie c'est dans une marmite au gaz moi je mets de l eau dans une marmite et je pose mon moule et referme avec le couvercle

[patou50]

merci pour ta réponse, je vais pouvoir essayer ce dessert.