Les Recettes - Recettes de pomme de terre ? sos

NATALYS001

Je regarde souvent ce site pour une recette ou l'autre... Mais cette fois, je suis bloquée ! Question

Je ne sais plus quoi faire pour le souper !
Avec des pommes de terre (que nous adorons), j'ai déjà fait un gratin dauphinois, un gratin avec des gourgettes et des tomates.
Vous avez quelque chose d'autre à me proposer ?
Merci à vous
Bisou

**PUPUCE76**

NATALYS001

Merci à toi Heureux

canarrette

bonjour ,
avec des pommes de terre tu peux faire des gnocchis en sauce,en gratin,ou tout simplement nature je te mets un lien qui peut etre t'aidera

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_20406.qu_est_ce_qu_en_fait_des_gnocchis.html

bye bye

Taro

Les précuire, et les découper en rondelles ou cubes, les rouler dans sel, poivre arômates ( thym, romarin, il existe même des épices pour pommes de terre à griller où rôtir), et huile, tu peux ainsi les griller dans ton four en même temps que ta viande et éventuellement tes légumes( 1/2 tomates 1/2 courgettes...).

alexetcindy

Bonjour! Tu peux également faire un bon hachis parmentier maison, un régal!

maeva68

BONJOUR A TOUS ET A TOUTES

Nous
sommes à une période où les pommes de terre primeurs ont fait leur apparition

Je voudrais vous faire part d'une recette que j'ai eu l'occasion de déguster, qui n'est pas calorique, mais très agréable à manger

POMMES DE TERRE FACON MOUILLETTE

on compte 2 pommes de terre par personne
on les lave et on les fait cuire mais pas de trop de façon à pouvoir les creuser
donc une fois qu'elle sont cuites on coupe le dessus, avec une cuillère on creuse, on sale et on poivre l'intérieur, on pet un peu de persil finement haché et on casse un oeuf dedans
on place la pomme de terre dans un coquetier ou autre récipient allant au four et on laisse prendre quelques minutes

et voila le tour est joué, on sert chaud avec du pain beurré (pour ceux et celles qui ont le droit d'en manger)

ca change et c'est excellent

bonne journée ........[/b]

valie57

avec les pommes de terre primeurs (on les lave juste) des pommes de terre façon potatoas

ou encore pomme de terre vapeur avec du fromage blanc un plat d'alsace lorraine

un fromage blanc à la faiselle dans lequel on met ce qu'on veut traditionnellement de la ciboulette et de l'échalotte sel poivre, mais on peut aussi le faire au curry, au paprika, à l'ail et au persil....

on accompagne les pommes de terre avec le fromage blanc et une salade léger (avec du fromage 0 %) et délicieux

Lynn75

Salut,

Avec des pommes de terre, on peut aussi faire de la brandade de morue parmentière, des salades comme de la piémontaise, des purées des brocolis, carottes ...

Lynn