[painperdu]

[/b] 2 jaunes d'oeufs
1 cuillère a soupe de maizena
40 grs de sucre ( ou l'equivalent en edulcorant )
2 cuilléres a soupe de café soluble
1 grosse boite de lait concentré non sucré.

melanger au fouet a main les jaunes avec le sucre et la maizena, ajouter le café soluble et verser toujours en remuant le lait concentré non sucré...
verser dans une casserole et porter lentement a ebullition tout en remuant..retirer du feu après quelques bouillons, verser dans des ramequins et servir bien frais ..[/b]
vous pouvez remplacer le café par du caramel ou ce que vous aimez....