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joce77
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 Posté le:
03 Juin 2008 [15:03] Sujet :
Tarte aux courgettes, chèvre frais et magrets fumé +photos |
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Une recette de mon invention, lègere et savoureuse !
Tarte aux courgettes, chèvre frais et magrets fumé
Pour une tarte de 28 cm
-2 petites courgettes
-100g de chèvre frais
-20 cl de crème fraîche
-3 oeufs
-petit bouquet de persil et ciboulette
-1 pâte feuilletée
-90 g de magrets fumés
- sel, poivre
Etaler votre pâte feuilletée dans votre moule et piquet le fond
à la fourchette
Laver et couper les courgettes en rondelles fines, laver et
ciseler le persil et la ciboulette
Disposer les rondelles de courgettes en les faisant se
chevaucher sur la pâte, saler et poivrer
Emietter dessus le chèvre frais, disposer le magret
fumé harmonieusement dessus
Préchauffer votre four à 200°
Dans un shaker, casser les oeufs, ajouter la crème fraîche,
le persil, la ciboulette, le sel et le poivre
Agiter le shaker vigoureusement et verser la préparation sur
la tarte
Enfourner à 200° pendant environ 40 minutes selon les fours
( surveiller la coloration)
A déguster tiède en entrée ou avec du jambon en repas léger
pour un soir
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 mes deux passions SuperToinette et le judo. Mes amours mes 7 enfants, Mes petits enfants Baptiste, Jade et Célia 
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angeliquecab
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| Posté le:
03 Juin 2008 [15:18] Sujet :
Re: tarte aux courgettes, chèvre frais et magrets fumé +phot |
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hummmmmmmm  merci joce
je vais tester cette super recette d'ici quelque jours!ça ma l'air bien bon! 
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sucrée
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| Posté le:
08 Juin 2008 [18:10] Sujet :
Re: tarte aux courgettes, chèvre frais et magrets fumé +phot |
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Extra!
J'ai testé cette recette hier soir et c'est délicieux  .
Merci, Sucrée. 
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joce77
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| Posté le:
09 Juin 2008 [01:49] Sujet :
Re: Tarte aux courgettes, chèvre frais et magrets fumé +phot |
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Isa 57
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Isa 57
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Isa 57
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Isa 57
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joce77
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| Posté le:
06 Juil 2008 [00:45] Sujet :
Re: Tarte aux courgettes, chèvre frais et magrets fumé +phot |
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L'idée du boursin ça doit donner du goût, à tester la
prochaine fois
Merci beaucoup, je suis ravie que cette recette improvisée
un soir plaise 
Bon dimanche, à bientôt  
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