Accueil Supertoinette.com
  › Accueil  › Albums › Mon Profil › Liens › Livre d' › Messages Privés Membres Membres |RechercherRechercher |AideAide  
Recettes tout en photos | Fiches techniques          Rechercher des recettes  

Mousse d'asperges dans des minis tajines + photo

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujetEntrées froides «Supertoinette Début du ForumVos recettes d'entrées «Entrées froides «Mousse d'asperges dans des minis tajines + photo

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Macarons à la gelée de tomates et basilicRecette : Salade de pommes de terreRecette : Salade de riz crevettes et légumesRecette : Assiette fumée et sa crème vichyssoiseRecette : Verrines de saumon et espuma d'avocatsRecette : Pâté en croûteRecette : Boulgour en salade et cibouletteRecette : Salade montagnarde

Mousse d'asperges dans des minis tajines + photo

« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
AuteurMessage
Fanny
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 14 Nov 2003
Messages: 6748


Posté le: 03 Juin 2008 [13:11]     Mousse d'asperges dans des minis tajines
Pour 8 minis tajines

ZOOM (clic)











- 150 grs d'asperges
- 175 grs de mascarpone
- 2 oeufs[/img]
- 1 càs de crème épaisse
- 1 feuille de gélatine
des graines de pavot

Faire cuire à la vapeur les asperges
Faire tremper la feuille de gélatine dans de l'eau
Faire cuire les œufs durs
Mixer les asperges et les œufs
Mettre la feuille de gélatine dans une coupelle et faire fondre celle-ci au bain marie
rajouter la gélatine au mélange asperges/oeufs puis rajouter la crème fraîche, le mascarpone, la gélatine

En décoration mettre quelques graines de pavot

_________________
Qui ne se plante jamais n'a aucune chance de pousser.

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujetEntrées froides «Supertoinette Début du ForumVos recettes d'entrées «Entrées froides «Mousse d'asperges dans des minis tajines + photo
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Mousse au chocolat+photosMousse au chocolat+photos. 
 Mousse au chocolat avec oeuf d'oieMousse au chocolat avec oeuf d'oie. 
 Mousse au café + photoMousse au café + photo. 
 Gâteau mousse michoko, fondant choco, croustillant + photoGâteau mousse michoko, fondant choco, croustillant + photo. 
 Soucis avec une mousse chocolatSoucis avec une mousse chocolat. 
 Flan d'aspergesFlan d'asperges. 
 Fromage blanc aux kiwis et mousse chocolatFromage blanc aux kiwis et mousse chocolat. 
 Rattraper une mousse de framboisesRattraper une mousse de framboises. 
 Mousse au fromage blanc et fraises + photosMousse au fromage blanc et fraises + photos. 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page


Attention ! Supertoinette.com est un site de recettes de cuisine, il ne permet pas la réalisation d'une consultation médicale, pour tout conseil médical il est impératif de consulter un médecin.
  Forums Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group  .::. Template et Personnalisation par : © BENEGIL Développement  .::. Traduction par : phpBB-fr.com
L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Annonceurs - Publicité