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Que faire avec du surimi rapé ?

   
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Posté le: 03 Juin 2008 [12:12]    Sujet : Que faire avec du surimi rapé ?

Il me reste un sachet de surimi rapé, je reçois 8 personnes demain et il me manque une idée pour l'apéritif. J'avais pensé à farcir des tomates cerises avec le surimi rapé et de la mayonnaise mais si quelqu'un d'autre à une idée : cakes, feuilletés...

Merci d'avance !

@ bientot
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nathy72
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Posté le: 03 Juin 2008 [12:26]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

Tu peux faire des petites verrines avec de l'avocat. Tu mixes des avocats, tu mets dans ta verrine une couche d'avocat puis une couche de surimi avec un peu de mayo, puis encore une couche de purée d'avocat...

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cymbeline59
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Posté le: 03 Juin 2008 [17:49]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

bonjour,

Si tu changes d'avis et que tu veux utiliser ton surimi pour autre choseje te propose ceci:


SALADE DE PATES OCEANE:

- 250grs de coquillettes cuites
-3 tomates coupés en tout petits cubes
-1/2 petit poivron vert coupé en tout petit petit cubes
- votre sachet de surimi rapé
-un peu de mélange à salades, sel, poivre
- mayo OU vinaigrette ..je conseille mayo HUMMMMM! Fiesta

VARIANTE:
on peut remplacer le surimé par:
-une boite de thon égoutté ou
-cubes de jambon ou
-cube de poulet

Voila voila, bonne soirée pour votre repas de 8pers

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patapain
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Posté le: 03 Juin 2008 [22:27]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

bonsoir,
je suis nouvelle sur le forum et pas encore bien l'habitude, mais au sujet du surimi moi il est congelé et je sais pas quoi en faire, puis je l'utiliser de la même façon?
Récuperer le lien

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Posté le: 03 Juin 2008 [23:09]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

Bonsoir !

Finalement je vais farcir quelques tomates, ça sera relativement léger et frais car la suite du repas nécessite de la place.

J'ai bien noté la recette des verrines (je testerai un jour où j'aurai plus de temps) ainsi que celle de la salade de pates (j'adoooore ça en plus !)

Merci pour vos réponses et @ bientot !

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fiodra
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Posté le: 04 Juin 2008 [07:11]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

J'ai une recette testée et approuvée, la terrine au surimi rapé: on melange 6 oeufs avec 40 cl de crème fraiche,100g de rapé, sel, poivre et aneth deshydraté, eu four au bain marie pendant 30/35 mintes dans un moule à cake et c'est bon, surtotu attendre que ce soir froid pour demouler!
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Polange
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Posté le: 04 Juin 2008 [09:28]    Sujet : Re: Que faire avec du surimi rapé ?

Bonjour Fiesta patapain !

Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint
sur ce sympathique forum, et te souhaiter la
Etoiles Magie BIENVENUE au nom de toute l'Equipe de Supertoinette Etoiles Magie


Que ce soit pour une recette, pour des conseils, ou pour des astuces à partager,
il y aura toujours quelqu'un pour t'aider ou échanger !
Avec le surimi en miettes, à mon avis son utilisation une fois décongelé sera meilleure si tu fais une terrine, son goût sera plus fade que frais.

Voici, si tu en as besoin, quelques liens pour t'aider à faire tes premiers pas sur le forum :
- Les astuces pour faciliter les recherches, en cliquant sur ce bébé : Bébé oups baboom!
- Tu peux aussi rechercher des infos sur les recettes en consultant les fiches techniques (petit encadré bleu en haut de l'écran) ou dans "rechercher des recettes" (encadré orange à droite de ton écran) Cligne de l'oeil
- Pour te présenter aux autres membres sur cette fleur : souci

J'espère que tu te plairas parmi nous ! Hello, Kikou, Bonjour




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Maman d'une poulette de 5 ans et d'un canard de 8 ans ,
MAP R&B 780A , th60
Le meilleur pain est celui que nous partageons ! Français
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harigaud
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Posté le: 11 Juin 2008 [17:09]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

bonjour voici une rectte sympa et simple

tu fais revenir ton surimi dans une poele avec de l huile olive tu y rajoute oignons ,herbes puis créme fraiche liquide ou epaisse. tu reserve au chaud
tu fais cuire des pates (spaghettis moi c'est ce que je prend) une fois cuites, tu les egouttes une noisette de beurre et tu verses ta garniture au surimi c'est un regal!
je fais aussi la meme chose avec des knakki coupées en morceaux!
bon app.


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amatrice de bon petits plats j'attend avec impatience d'essayer vos nouvelles recettes.
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patapain
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Posté le: 11 Juin 2008 [21:04]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

merci ,
ta recette est tres sympa et pas difficile du tout, je vais bientot l'essayer
encore merci

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Posté le: 11 Juin 2008 [21:23]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

Je pense que je vais également la tester un soir où je n'aurais pas beaucoup de temps... Merci !

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* Maryline *
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Posté le: 12 Juin 2008 [15:36]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

merci pour toutes ces idées, je ne sais jamais quoi en faire non plus Exclamation
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betb
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Posté le: 12 Juin 2008 [15:41]    Sujet : Re: que faire avec du surimi rapé ?

Bonjour

autre emploi

Avocat au rapé de la mer

Evider l'avocat en morceaux, ajouter maïs et rapé de la mer, mélanger avec une bonne mayo. maison et regarnir
Il ne reste plus qu'a déguster.
Un vrai délice

Betb Un peu de Magie

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