j'avais besoin d'une recette de gâteau au chocolat et j'ai trouvée cette recette dans le chocolat à pâtisser Nest..é dessert et je peux vous dire qu'il est très bon, bien moelleux...
pour 6 personnes
1 tablette de chocolat Nest..é dessert au lait
4 oeufs
j'en ai mis des petits
25g de beurre
j'ai mis du 41%
100g de sucreen poudre
j'ai mis 60g
50g de farine
préchauffer le four.
mettre le beurre à fondre dans une petite casserole.
casser la tablette de chocolat en morceaux puis le faire fondre.
séparer les blancs des jaunes. mélanger les jaunes avec le sucre, ajouter la farine, le beurre et le chocolat fondu.
battre les blancs en neige fermes puis les incorporer au mélange.
verser la préparation dans le moule à manqué
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