[julie et fred]

kikou q'avais vous a me preposer comme idée de verrines originale et simple a faire?merci bisou les fille

[La p'tite jeanne]

bonjour

Voici celle que j'ai fait ce midi
en bas mousse d'avocat(chair mixée avec un peu de creme fraiche+jus de citron)
miette de crabe
dés de concombre
creme fouettée+paprika+mélange 5 baies+sel
lanières de saumon fumé
dés de tomates
pour décor citron

ZOOM (clic)

La'p'tite jeanne

[julie et fred]

la p'tite jeanne : mmmh merci pour cette recette ma belle doch ( ma belle soeur) nous a fais fis presque la meme elle avais mis 2 tomates et 1 avocas 1 oignons et un gousse d'aill elle a mixer le ts avecdu jus de citron pui enssuite elle a mixer c'est crevette rose avec au dessus une tomate cerise et sa puinte de siboulette c'aiter a tonber par terre!

[labiloutte]

tiens Julie je te mets un lien ou tu trouvera toutes sorte de verrines

http://www.recettes.supertoinette.com/index.php?query_string=verrine++sal%E9%24

Bisous a plus ou tu sais ?

labiloutte

[julie et fred]

merci labiloute j'ai trouve tous plain de choze interessante sur le lien que tu ma donner je te remerci ancore cra an se momen je suis a fond sur les verrine et tres porter sur la cuisne moleculaire!

[labiloutte]

ben de rien ma gde je suis contente que tu es trouvé se dont tu cherché .
Moi aussi je suis assai a font dans les verrines je trouve cela très joli en entrée comme en dessert, a tu vue celle que j'avais faites pour samedi soir sur le poste ?

en revanche moi la cuisine moléculaire ben cela ne me branche pas un poil beurkkk tout ces trucs qui nous semble arriver du future

je préfère ma cuisine bien traditionnel mais bon pourquoi pas voir en photos ce que tu nous fait je serais tout de mm contente de voir tes essais et pourquoi pas essayer aussi car je suis très curieuse en cuisine .

[julie et fred]

je serai ravi de te montrer mais tous de mem laisse moi trouver les produit pour et je testerais!
mai c juste pour tester car g vu sa a la tele et vu que je sui ssi curieuse jaime bien tester de nouvelle choze!

[labiloutte]

ok no pblmo

[malilounette]

kézako la cuisine molécualire car j'en entend parler mais je ne saispas à quoi cela correspondexactement
merci les filles pour vos réponses
bonne soirée

[labiloutte]

MaLili tu sais s'est cette cuisine ou tu as l'impression de manger de la vapeur ou encore un nuage

il y a un gd cuisinier Français qui pratique cette cuisine il me semble que s'est en Norvège mais je suis pas sur du tout

par exemple tu vas manger des huitres sous forme de bombe comme un aérosol

Beurkkkk trop bisard ce truc là

Mais bon il ets vrais que de manger une gelée qui bouge bien au gout subtil de poisson pourquoi pas

J'espère que la je t'es dégouté de faire cette cuisine maLili

Bise a plus

[julie et fred]

kikou les filles? oui c'est vrai que cette nouvelle mode de cuisiner fais parler d'elle mais juste par curiositer je voudrais tester car les verrines sa va 1 pe mais apres c'est saoulant a force!

[malilounette]

merci tata pour ton explication assez subjective je crois que marx aussi s'y met c'est un de mes cuisinier préféré et j'avais vu une émission ou justement il commençait à en parler mais pour le moment je préfère rester à la cuisine traditionnelle qui est deja succulente

julie si tu testes tu nous diras des nouvelles

[julie et fred]

le probleme c'est que je trouve pas les produis pour! c'est la misere a trouver! mais j'ai ma petite idee o aller voir je suis surde trouver ! a METRO

[malilounette]

qu'est-ce que tu cherces exactement comme produits? ils sont spéciaux pour ne pas les trouver partout ?

[labiloutte]

Malili le produit que recherche Julie je pense que c'est de l'asote liquide ?
Il entre dans ce type de préparations culinaire .

Julie tu as raison je pense que ton produit tu le trouvera a M*t*o oui .