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Tagliatelles traditionnelles

   
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Tagliatelles traditionnelles
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Delphine_&_Julien
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Posté le: 11 Sep 2006 [23:07]    Sujet : Tagliatelles traditionnelles
ma recette de tagliatelles traditionnelles :

faire cuire des pâtes fraiches (delon les indacations) puis réserver

faire revenir de l'oignon dans la casserole avec un fond d'huile
ajouter des lardons
quand c'est cuit ajouter un pot de creme liquide legère (plus digeste que la creme fraiche)
y ajouter une c.a.c de moutarde forte
melanger, incorporer les pates et laisser mijoter quelques minutes

yapluka


quand j'en fait pour un repas en famille je prevois toujours du fromage râpé (ils adorent et le fromage ne fait pas long feu)

_________________
fiançailles en juin 2007
emmenagement maison 28/12/06
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