[ferchinie]

Je suis à la recherche d'une recette de cake au levain naturel, et je n en trouve pas, qq'un aurait il cela dans ces recettes preferées?

Merci pour tous vos conseils.

[*annie]

Le cake est fait avec de la poudre à lever (bicarbonate ou levure chimique, c'est pareil), c'est pour ça... Ce n'est pas une pâte "levée".

Sinon, ce serait de la brioche. Pas le même goût.

[ferchinie]

ok, et pourtant j'ai le souvenir que petite ma maman faisait des cakes avec "Bob", j'ai du me tromper alors

merci pour ta reponse en tous cas