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Gâteau sans cuisson

INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- Une boîte de 470 grammes de macédoine de fruits
- Deux cuillers à soupe de Kirsch
- 300 grammes de fromage blanc
- 3 sachets de sucre vanille
- 36 biscuits à la cuillère
Préparation
- Egoutter les fruits au sirop très soigneusement.
- Réserver le sirop de la macédoine de fruits et ajouter le Kirsch puis imbiber les biscuits.
- Mélanger délicatement les fruits avec le fromage blanc et le sucre.
- Dans un plat, alterner une tranche de biscuits imbibés, une couche de mélange.
- Réfrigérer 3 heures au minimum.
SUGGESTIONS ET CONSEILS

- Vous pouvez monter ce gâteau comme une charlotte.
- Vous pouvez remplacer les biscuits à la cuillère par des biscuits roses de Reims.
- A la belle saison, vous pouvez ajouter quelques framboises fraîches ou des fruits qui ne rendent pas trop de jus !Préparation : 15 minutes. Attente : 3 heures. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Un dessert frais et très facile à réaliser !