Nicole Membre Super Génial
 
Age: 61 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 29 Jan 2003
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L0calisation: IdF
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Posté le:
30 Mai 2008 [19:57] Sujet :
Recette végétarienne: Avocat jurassien |
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Avocat jurassien
Par avocat
250 g d'amandes mondées en poudre
2 citrons
2 c à c de blé germé moulu (ou de germes de blé)
3 c à s d'huile d'olive
1 oignon (ou ail pilé ou fines herbes)
Ecraser la pulpe de l'avocat avec le jus des citrons
Ajouter un demi-zeste de citron rapé, l'oignon haché fin, le blé, l'huile d'olive et les amandes
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène
Tartiner cette pâte sur du pain complet grillé
Source : la cuisine facile végétarienne
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