[tatie58]

flan à la noix de coco et lait concentré sucré .

1 boite de lait gloria concentré sucré,mème contenace en lait,70 gr de noix de coco râpé,4 oeufs.

mélanger le tout,garder les blancs à part,
battre les blaancs en neige ferme,incorporer doucement au mélange.
mettre dans un plat beurrer.
aprés faire cuire au bain marie environ 45 mn au four.

à la plce du lait écrèmè,vous pouvez le faire aussi,aussi au lait de coco.