[Marina42]

Salut tout le monde...forcément suite à une démonstration du thermomix j'ai craqué
et je l'attends avec impatience...pour m'occuper je cherche ce que je vais bien pouvoir faire pour le baptème de ma fille le 22 juin prochain (en espérant que le TM soit là)...
j'ai déjà acheté les fraises pour faire un sorbet mais pour le reste je ne sais pas trop...
sachant que l'on va etre entre 12 et 14 à table et que je ne peux rien préparer le jour meme (baptème à 10 h après la messe).

Je compte sur vos conseils et vos idées!
Merci d'avance

[PUPUCE76]

BONJOUR MARINA42 et BIENVENUE

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter


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Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
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A BIENTOT PEUT ETRE

[PUPUCE76]

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[Marina42]

Merci pupuce..;mais c'est pas évident de trouvé une recette sympas dans toutes ses histoires de baptème...je vais préciser ce que j'attends.
Sacahnt que l'on est que 12 ou 14, je ne vais pas regarder au plus éconimique mais au meilleur....disons que j'ai déjà quelques idées
Apéro:
- tapenade sur fougasse
sauce au bleu, sauce à la féta roulées dans des galettous (super on est originaires de Limoges...voir le livre..."la france groumande"..;prétépar ma voisine)
- mousse de salami au fromage frai avec carotte à trempé dedans et p'tit flute au sézanne (achetée au rayon gateau apéro...je suis sure que vous voyez quoi)

Entrée:
- foie gras de "France gorumande"
- confiture de figue et confiture d'oignon rouge
-toast (à acheté)
- sur lit de mache (à acheté)

Plat
-?et c'est là que j'attends vos suggestions

Sorbée aux fraises (qui sont déjà au congel...fraise des bois)

Plateau de 3 fromages (à acheté)

Dessert:
- soit la patisserie
-soit le saint honoré à faire

2 marguerite de pain

J'ai choisi des trucs à faire à l'avance dans la semaine (style le foie gras se prépare 3 jours avant), les entrées la veille, les marguerite de pains la veille en fin d'après midi...vu qu'il n'y a rien à cuire c'est ok...
Mais il me manque le plat principal.
Ma mère pensée à un curry de veau que je réussis très bien au vok mais c'est pas assez grand pour 14...

[pjl]

[Marina42]

ben disons que je travaille aussi et que je ne peux pas tout faire ...je n'aurais pas le temps...donc c'est plus pratique de les acheter et ce n'est pas ce qui reviens le plus cher!
Sinon, comment trouves-tu le reste?

[Littlemoon67]

En tous cas, je trouve que tu as de très bonnes idées pour le repas !

[OTTOKI]

Bienvenue Marina42 !!!


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Récap. "Desserts Thermomix"

[Marina42]

Merci beaucoup...dès que je le reçoit et que je teste des trucs sympas ...je vous dis.