[La Titina]

Bonjour,

Je cherche à savoir si on peut consommer les compotes de fruits, sans sucres ajoutés, à volonté ou si cela compte des points ?

A vari dire je n'ai pas trouver la réponse.... peut-être pas cherchée au bon endroit...

Merci de votre réponse.

[ISADORAKLETT]

[Lyra will]

Oui c'est étonnant puisque si je fais fondre ma pomme au micro-onde ça donne de la compote, et ça n'apporte pourtant pas plus de calories !

[ISADORAKLETT]

Je suis tout à fait d'accord avec toi LYRA en ce qui concerne les calories, de même pour les jus de fruit, mais ....quand on cuit, cela modifie les molécules, et les fibres insolubles se transformeraient en fibres solubles, parait-il (mais je ne suis nullement spécialiste...)et justement, j'aimerais bien que qqn de qualifié vienne nous expliquer ça...



Quant aux jus, il ne reste guère de fibres....

[La Titina]

Merci beaucoup à vous toutes pour ces infos...

[nagwen]

Alors si les compotes sans sucre ajouté coûtent des points, c'est qu'il y a plusieurs fruits pour faire une portion de compotes. Or les fruits ne sont pas anodins, ils sont très sucrés et en trop grande quantité ils peuvent freiner l'amaigrissement.
Donc si vous faites une compote vous même : avec 2 fruits, comptez 0 point (ça compte pour vos 2 fruits quotidiens) ; au delà, comptez un point!

Voilà!