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Version rapide du tiramisu

   
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AuteurMessage
nanica
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Posté le: 28 Mai 2008 [10:50]     Sujet : Version rapide du tiramisu

Melanger 250 gr de mascarpone avec un Yaourt nature, et 2 c à s de sucre, un jaune d'oeuf.
Monter le blanc en neige avec une pincée de sel. incorporer à l'appareil.

Prendre 4 coupes et les remplir à moitié de la moitié de la crème au mascarpone.
Imbiber 8 boudoirs dans un mélange de 2 c à s. de café et 2 c à s de marsala.
Mettre 2 boudoirs par coupe et recouvrir de crème au mascarpone.
Quelque copeaux de chocolat et le tour est joué, un dessert vite fait et généralement très apprécié.


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G
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Posté le: 07 Juin 2008 [22:26]    

Bonsoir

J'ai entendu dire qu'on pouvais en faire avec des fruits car je n'aime pas le café ni le chocolat
Si quelqu'un a la recette se serai genial
Merci

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kristine95
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Posté le: 07 Juin 2008 [22:40]    

Bonsoir

G sur la base de Nanica tu ajoutes tes fruits et les biscuits imbibés du sirop des fuits si ils sont au sirop.

Bonne soirée

Bisou Bisou


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Audswing
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Posté le: 28 Juin 2008 [22:01]    

Coucou

Avec des framboises fraiches ou surgelees ! Un vrai régal Cool
D'ailleurs Supertoinette a une recette terrible...

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