[chrisamat]

GAUFRES SALEES JAMBON GRUYERE: :

melanger 250 grs de farine,
1 pinçée de sel,
2 jaunes,
75 grs de gruyere
et 1 tranche de jambon hachée.

Délayer avec 1/4 de litre de lait + 1/4 d'eau + 50 grs de beurre.
En dernier ajouter les 2 blancs montés en neige.

Et voilà,il ne te reste plus qu'à faire cuire dans un moule à gaufres!