[scrap1]

Bonjour à toutes!

J'ai posté concernant mon entrée mais je n'ai pas de réponses alors je m'attaque au dessert!

Pour un baptême, que me conseilliez-vous? Un gâteau chez le boulanger, un gâteau ou des petits (c'est-à dire plusieurs minis...fait ...par moi?

Merci d'avance pour vos idées!

[La p'tite jeanne]

Bonjour scrap1

suggestion de salade pour le bapteme

salade périgourdine

salade(feuille de chene par exemple)
magrets fumés
gésiers de canard confits
foie gras + toast
cerneaux de noix
quartiers de tomates ou tomates cerises
vinaigrette : huile de noix,vinaigre balasamique,moutarde,sel poivre.

Eventuellement remplacer le toast par quelques croutons

Tu peux aussi ajouter oeufs de cailles ou maïs (perso je préfère sans)
-:-:-:-:-:-:-:-


autre salade:
salade
foies de volailles poêllés
lardons
oeufs poché
croutons
pignons de pins
tomates
vinaigrette



la p'tite jeanne