[Mathilde4481]

Boudin blanc aux pommes

En voici la reste en toute simplicité :

Ingrédients :

- 1 boudin par personne

- 1+1/2 pomme par personne (environ)

- beurre salé



Préparation :

- Piquer les boudins pour ne pas qu'ils "explosent.

- Pour la cuisson des boudins, 2 choix se proposent à vous :
*Au four (environ 20 min)
* A la poëledans un peu de beurre (20 min à feux doux).

- Eplucher les pommes, les couper en ptit cubes. Les faire dorer dans le beurre jusqu'à ce que celles ci soit bien mouelleuses...



Et hop A TABLE....