[Papy-84]

Bonjour à tous voici ma recette du pudding du nord 59


Prendre un grande marmitte

mettre la moitie d'eau

couper votre pain dur en morceau pas trop gros

malaxer avec les mains ecraser le pain entre les doigt

bien égouter cette preparation

le remetre dans la marmitte

y ajouter les raisins sec et le rhum selon votre gout

mettre dans un plat beurré

et au four surveiller la cuisson un couteau planté au centre
doit resortir propre


à dégustée froid de préfèrence

bonne appétie de Papy-84