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sandrine0212 Nouveau Membre
 
Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Mai 2008
Messages: 2
L0calisation: moselle
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Posté le:
23 Mai 2008 [10:56] Sujet :
Problème de cuisson avec map leclerc |
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bonjour à tous
je viens d'achetr la map (machine à pains) L135 de chez leclerc et je n'arrive pas à faire de bons pains
ils ne montent pas et ne sont pas bien cuits
pouvez vous m'aider svp?
(peut etre est ce la levure qui ne vas pas)
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PUPUCE76 Angelot
 
Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 7306
L0calisation: Dans un beau village de Seine Maritime/Haute Normandie
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Posté le:
23 Mai 2008 [11:02] Sujet :
Re: Problème de cuisson avec map leclerc |
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BONJOUR SANDRINE0212 et BIENVENUE
Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter
Si tu veux mettre une belle image ou une photo pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile
Pour te familiariser avec les forums et rendre ta navigation plus aisée tu peux consulter les posts qui ont été crées pour cela, c'est par
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Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille
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Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider
A BIENTOT PEUT ETRE
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_________________
PUPUCE
JULIEN, ARNAUD, MATHIEU.....
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choupinette 28 Membre Hyper Génial
 
Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Sep 2006
Messages: 798
L0calisation: region centre
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sandrine0212 Nouveau Membre
 
Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Mai 2008
Messages: 2
L0calisation: moselle
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Posté le:
23 Mai 2008 [11:20] Sujet :
Re: problème de cuisson avec map leclerc |
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re bonjour
j'ai suivi la recette de brioche de tifen mais un echec
que veux dire th pour une map (machine à pains)
merci
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choupinette 28 Membre Hyper Génial
 
Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Sep 2006
Messages: 798
L0calisation: region centre
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Posté le:
23 Mai 2008 [11:26] Sujet :
Re: problème de cuisson avec map leclerc |
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C'est le taux humidité ,c'est la quantité de liquide par rapport à la farine,ex. j'ai la homebread ,elle est de 60,j'utilise 300ml pour 500g de farine
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choupinette 28 Membre Hyper Génial
 
Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Sep 2006
Messages: 798
L0calisation: region centre
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Lynn75 Membre Hyper Génial
 
Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 15 Mar 2006
Messages: 964
L0calisation: Mayenne
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Posté le:
23 Mai 2008 [15:01] Sujet :
Re: problème de cuisson avec map leclerc |
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Le mieux est de nous donner la recette et la méthode que tu utilises.
De cette façon, on pourra te dire précisément d'où ça vient.
Lynn
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MAP Homebread de Moulinex
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