[fredeclo]

Bonjour,

je viens de recevoir en cadeau, 4 adorables minis cocotte en céramique a feu, d'une grande marque, elles sont tellement tentantes, que j'ai tout de suite fais des oeufs en cocotte afin de les inaugurer.

Je demande donc a toutes "supertoinettes" si elles ont des recettes, que je pourrai faire ou présenter dans ces minis cocottes.

merci

[fiodra]

Bonjour, des gratins de fruits de mer, des mini gratins de patates, enfin tout ce qui peut se servir individuellement, selon la taille tu peux aussi y faire des cailles!

[**Caloo**]

ZOOM (clic)

Ce sont des mini tajines : l'idéal pour la kémia, je pense que tu peux faire plein de choses du même style, avec un peu d'imagination ...
Je ne sais pas pourquoi, d'ailleurs, elles ont été déplacées vers mon album perso, alors que je les ai postées dans les recettes d'entrées ...

[julie et fred]

se que tu peux faire c'est des tapas dans t'es mini cocottes! example: mini eskalivade boulette de melon avec a coter des tranchetee de pain avec du serano et ma des boulette de viande mini !puis tu peux aussi faire des mini flan! si tu le desire!

[fredeclo]

Merci a vous toutes pour vos idées demain flen au oeufs en mini cocotte, et va pour les minis gratins ! a bientôt !

[julie et fred]

c 'st cool j'adore les flan aux oeufs! ofet vous connassez les gratins de patattes avec une tranche de foi gras au milieu?

[fredeclo]

Julie et Fred, c'est une bonne idée ! je crois même qu'en y ajoutant un cèpe, on doit atteindre un sommet de saveurs. Merci

[julie et fred]

perso j'aime pas tro les champignon mais pour tester je vais en mettre un juste pour gouter ou alor j'avais pansseer mettre une trompette de la mort mmmh sa doit etre trop bon aves sa sauce a la creme fraiche et tous se qu'ont y rajoute dedan! vous avez d'autre idée de mini cocotte ou casolette?