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Confiture avec map home bread baguettes

   
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Cessforever
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Posté le: 22 Mai 2008 [10:51]    Sujet : Confiture avec map home bread baguettes

bonjour !
je voudrais faire une confiture de cerises avec ma map (machine à pains) pour la première fois, mais je n'ai pas trouvé de recette spécifique pour ce fruit, de plus j'ai parcouru plusieurs forums dans lesquels j'ai pu lire que les confitures faites en map étaient liquides ou trop sucrées...
avez-vous des recettes et des astuces ?
merci !
Heureux

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Posté le: 22 Mai 2008 [11:04]    Sujet : Re: Confiture avec map home bread baguettes

Cessforever a écrit:
bonjour !
je voudrais faire une confiture de cerises avec ma map pour la première fois, mais je n'ai pas trouvé de recette spécifique pour ce fruit, de plus j'ai parcouru plusieurs forums dans lesquels j'ai pu lire que les confitures faites en map étaient liquides ou trop sucrées...
avez-vous des recettes et des astuces ?
merci !
Heureux




Tendrement coeur BONJOUR CESSFOREVER et BIENVENUE Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

Si tu veux mettre une belle image ou une photo pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile

Pour te familiariser avec les forums et rendre ta navigation plus aisée tu peux consulter les posts qui ont été crées pour cela, c'est par ICI

Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille


Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"


Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
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Posté le: 22 Mai 2008 [11:05]    Sujet : Re: confiture avec map home bread baguettes

Bonjour, à priori rien ne change pour les confitures en machine. Beaucoup prennent du sucre gélifiant pour aller plus vite et être certaines/certains de réussir. Sinon, c'est sûr que si tu mets autant de sucre que de fruits, ta recette sera réussie ... perso, je n'en ai jamais fait encore, mais ma recette de base est 1 kg de fruits pour 250g de sucre et un jus de citron, une pomme pour le coté gélifiant naturel. Tiens-nous au courant de tes essais !

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Cessforever
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Posté le: 23 Mai 2008 [17:14]    Sujet : Re: confiture avec map home bread baguettes

bonjour !
j'ai réalisé ma première confiture cet après-midi, et le moins que l'on puisse dire est qu'elle est... liquide ! j'ai mis 900gr de cerises pour 600gr de sucre en poudre, plus un filet de jus de citron. je verrai demain quand mes pots seront froids si la confiture s'est assez solidifiée pour être appelée ainsi !

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