[emma26100]

bonjour a toutes les femmes a l'aide dans 15 jours mon beau pére et son amie vienne chez moi et mon copain je veux faire un repas classe mais facile a faire car je suis une débutante en cuisine mais je veux faire bonne impression car l'amie de mon beau pére m'aime pas spécialement.
en apéro je vai mettre des tomates cerise,comcombre,cube de fromage avez d'autre idées originale? en entrée je veux faire un assortiment de 3 verrines mais je sais pas comment? en plat roti de porc et petites pomme de terre accompagné d'haricots et dessert je ne sais pas aidez moi

[La p'tite jeanne]

Bonjour emma

à l'apero tu peus faire des pruneaux aux lard:enroule un pruneau dans une fine tranche de lard passe au four avant de servir
des escargots de jambon:tartine une tranche de jambon avec du fromage ail et fines herbes.roule sur elle même la tranche.mets au réfrigérateur 1 heure puis coupe en tronçons de 2 cm.

en entrée verrine à l'avocat:mixe la chair d'un avocat avec du jus de citron de la creme fraiche sel poivre et un peu de tabasco(si tu as)
place une couche de miettes de crabe une couche de mousse à l'avocat et termine avec 1 tomate cerise et quelques crevettes fraiche.

Sinon tu as une recette de verrine là
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=387906

La p'tite jeanne

[PUPUCE76]

[PUPUCE76]

[cocotte1956]

moi,ce que je fais comme entree souvent, ce sont les champignons au bousin.j'aie trouve cette recette hyper simple et hyper bonne dans ce forum.tu peles de gros champignons de paris,tu coupes les pieds en petits morceaux au milieu du plat a gratin,tu farci les tetes des champignons de boursin cuisine ail et fines herbes,et tu mets au four prechauffe a 200 degres a paut pres 20-25mn.c'est un regal tu verras.

[tatie58]

des petites verrines
des cruditées.
des champignons en vinaigrette.

[harigaud]

Des cruditees ou un taboule maison