[loky]

quand je fais des mesmens(pas le mleoui) les carrés lolll, il m'arrive de fleurer avec de la semoule.....et toujours enduire d'un mélange huile/beurre fondu....le beurre donne un côté feuillété et très croustillant

[Florial]

Bonjour,

j'aimerais savoir si vous avez déjà essayé de faire la pâte avec un robot (pétrin comme pour le pain) ou bien vous la faites à la main ?

[syringis]

Tu peux pétrir au robot ou à la map (machine à pains) sans problèmes

C'est comme ça qu eje fais ma pâte : au robot

[KAIS & LAILA]

j'ai suivi ta recette a la lettre avec tes photos et voila le resultats ...j'en ai fait pleins et je vais les congelés elles sont super bonne encore merci pour le detail de tes photos

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