[fredouche]

Eh oui, je pense que c'est la pleine saison.
Je baptise donc Ninon le 1er juin et voici mon menu :
Apéritif et ses accompagnements (canapés/olives/ etc)
Salade avec des gésiers et des magrets de canard
Saumon mayonnaise et une tranche de pain de thon
Trou normand (glace à la pêche et alcool de pêche)
Roti de bœuf ou de veau et sa garniture de légumes (haricots verts en fagots + pomme dauphine)
Formage
Pièce montée et son champagne
Café

Si vous avez des idées, je suis preneuse.

A bientôt et merci de votre aide car je sèche.

[Jeep]

bonjour

Apéritif et ses accompagnements (canapés/olives/ etc)
Prélude gourmand & Canapés de douceur

Salade avec des gésiers et des magrets de canard
Fantaisie de salades aux accents d'ici et d'ailleurs

Saumon mayonnaise et une tranche de pain de thon
Duo des princes des mers sur leur tapis d'algues

Trou normand (glace à la pêche et alcool de pêche)
« fraîcheur des vergers du roussillon »

Roti de bœuf ou de veau et sa garniture de légumes (haricots verts en fagots + pomme dauphine)
Coeur rougeoyant des prés et ses dames de compagnie
Formage
Les plaisirs du Berger

Pièce montée
Régal des becs sucrés

Café
parfum des caraïbes

champagne
- le bouquet de bulles

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[lkcendrillon]

Bonjour voici quelques idées pour la rédaction de ton menu

Foie Gras :
Délice du sud-Ouest
Délices du Périgord
Trésor de nos Basses-Cours

Crudités :
Arc en Ciel de Fraîcheur

Charcuterie :
Offrandes fermières

Huitres:
Coquilles Perlières
Délice des Profondeurs

Coquilles Saint Jacques:
Les Délicatesses de la Mer
Délice des Profondeurs

Saumon Fumé:
Le Seigneur des Rivières
Prince de nos Rivières

Escargots :
Délices du Périgord

Chevreuil :
L'empereur de nos Forêts

Filet de Loup:
Le Prédateur des Mers
Délice des Profondeurs

Champignons:
Senteurs des Sous-Bois
Les Merveilles de Paris

Haricots Verts:
Les Fagots du Jardin

Salade :
La Rosée du Jardin
Coeur des Prairies
Le Palais des Escargots
Douceur du Jardin
Prenez mon Coeur il est Tendre
Valse Effeuillée

Trou Normand :
La Pause Glacée... à ne pas abuser

Fromages:
Les Offrandes du Berger
Le Plateau du Berger
Parfums de France
Les Provinces Réunies
Meule des Montagnes
La Ronde des Paturages
Le Royaume des Souris
Proies de Maître Corbeau
Tentation du Renard

Omelette Norvégienne :
Iceberg en Flamme

Café:
L'Ambassadeur du Brésil
Le Prince Noir et sa Suite
Le Vainqueur du Sommeil
L'Or Noir
Mer Noire
Le Réveil des Endormis
Le Réveil des Belles-Mères

Chocolat:
L'or Aztèque

Champagne:
Folies Bullaires
Vin Elixir Romain

Soupe à l'Oignon :
Le Réveil des Endormis

[fredouche]

Voici donc comment je vais formuler mon menu :

Prélude gourmand et canapés de douceur ...

Le Sud Ouest a envahi l'Aveyron ...

Seigneur des rivières et sa suite ...

Fraîcheur des vergers du Roussillon ...

Cœur rougeoyant des prés et ses dames de compagnie ...

Tentations du renard ...

Gourmandise du palais et son bouquet de bulles ...

Le vainqueur du sommeil (mais j'aime bien aussi : le réveil des endormis)

Merci de votre aide.

[lkcendrillon]

C'est sympa ton menu. Je suis contente qu'on ai pu t'aider.
A une prochaine fois