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Angleterre : Coleslaw

   
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Angleterre : Coleslaw
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Dotty
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Posté le: 17 Aoû 2007 [22:19]    Sujet : Angleterre : Coleslaw
coleslaw, salade très populaire en Angleterre.

Moi je la modifie :

- une partie de ton chou émincé finement
- 1 à 2 carottes râpées
- dés de pommes granny
- oignons émincés
- vinaigrette "mayonnisée" ou au yaourt :froamge blanc

J'y ajoute :

-des raisins secs
- du curry ou ras el hanout en poudre

Ma vinaigrette mayonnisée : eau + vinaigre blanc + mayonnaise
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