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Conservation des gougères au fromage

   
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Conservation des gougères au fromage
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starofbethleem
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Posté le: 23 Jan 2006 [15:24]    Sujet : Conservation des gougères au fromage
bonjour julibellule
peux-tu me dire comment conserver les gougères.
Je souhaite m'avancer pour un buffet dînatoire que j'organise samedi soir et je me demandais si je pouvais les congeler ? Je les sortirais qq heures à l'avance du congèl, un "chouïa" de micro-ondes... ou peut-être les faire la veille et les conserver dans une boîte hermétique ou une boîte métallique ?
Merci pour ta réponse
natt
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dodie31
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Posté le: 23 Jan 2006 [15:47]    Sujet : Re: Conservation des gougères au fromage
pour la conservation des gougères, je crois que le mieux c'est le congélateur!
j'ai été a un mariage où on les avait faites d'avance, c'était très réussi!!
Cligne de l'oeil
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