[marilaura]

Petits macarons à la poudre d'amande

125g de poudre d'amandes
500g de farine
4oeufs
1 sachet sucre vanillé
1/e sachet de levure
125g de beurre pommade
200gde sucre



battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
dans un autre saladier,melanger la farine,levure poudre amandes
ajouter le melange sucre, oeufs,puis le beurre pommade.
se huiler les mains, faire des petites boules avec la pate,les mettre
sur une plaque a patisserie avec papier sulfuriséet les aplatir legerement.
on peut piquer une amande entiere au centre de chaque gateau
avant cuisson( pour la déco)
mettre au four à 180°c en surveillant la cuisson car ca va tres vite
a+ pour le résultat