[alcabate]

si vous en avez une à base de coco rapée ce serait très gentil de me la poster.
merci d'avance.

[La p'tite jeanne]

Bonjour alcabate

Mélanger
1 boite de lait concentré sucré(410g)
600ml de lait 1/2 écrémé
3 oeufs
80 à 100 g de noix de coco rapée

Versez dans un moule cuire 1 th6 au bain marie.
Je ne sais pas si c'est une "vraie recette " antillaise mais elle est appréciée.
La p'tite jeanne

[mymy79]

coucou,
je t'aurai donné la meme recette que la p'tite jeanne à qq chose près
je met le sachet entier de noix de coco(125G)
comme je le faait dans un plat à tarte en pyrex comme ça pas de soucis pour démouler ni rien(hop je pose direct sur la table)donc avant d'y déposer ma préparation,j'y met un flacon de nappage au chocolat et c'est miam
maintenand à toi de voir et surtout n'oublie pas cuisson bain-marie