Posté le:
04 Mar 2006 [13:59] Sujet :
Cookies aux pépites de chocolat
kikou
voici ma recette
100 gr pépites de chocolat
180gr farine
1 cc levure chimique
100 gr sucre roux
85gr beurre
1 oeuf
Je fais des petites boules que je met espacées sur une plaque avec une feuille d'alu; je laisse 7 min dans un four préchauffé à 180°, les cookies doivent ressortir encore tout mous, ils durcissent en refroidissant. Si tu aimes le fond croustillant et caramélisé, tu peux les mettre 5 min à 200° au lieu de 180°.
voilà bon app