[Natly]

Faites revenir de l'épaule et de l'oignon(en ptis bouts) dans l'huile d'olive, mélangez ça aux pates et ajoutez le mélange:lait+creme+oeufs et enfin du gruyere rapé pour faire gratiner tout ça!

[quantin]

BONJOUR NATLY. Ton gratin me parait succulent, mais est ce de l'épaule de jambon porc dont tu parles, vite j'attends avec impatience pour faire le même qui me paraît délicieux.

[Natly]

de l'épaule, d'ailleurs je ne sais plus si elle ne viens pas de quelqu'un sur ce site cette recette...