[eve123]

je cherche des recettes de glaçage il y en a deux dans ce post une avec 200 grs de sucre glace l'autre avec 400 grs mais ça reste cssant une fois refroidi je ne sais pas quoi y ajouter pourriez vous donner la composition du glaçage blanc svp essayons de le refaire chez nous ? bizzzzzzzz merci de me donnez si vous avez encore vos paquets

[saveursucrée]

eve
j'ai réalisé un glaçage blanc pour recouvrir un gateau
la recette
200g sucre glace
1 blanc d oeuf
un demi jus de citron

alors ça durcit trés vite, c'est joli car trés brillant mais ça a tendance à craqueler
pour ce qui est du gout c'est franchement ecourant car trés sucré
les decos en chocolat ont été englouties par mes invités ce gateau là on a eu du mal à le finir (charlotte aux fraises dans mon album) la deco est par contre en chocolat

biz

[eve123]

je l'ai fait ce glaçage avec 200 grs de sucre glace + 1 blanc+du jus de citron mais ça craquelle c'est pas le top je cherche donc une recette plus souple qui ressemblerai à cele des sachet de glaçage blanc de vah... donc il y a quoi d'écrit sur le sachet de glaçage blanc?

[eve123]

j'ai envoyé un e mail a vahi.... on m'a répondu en me donnant une recette pour le glaçage blanc je ne l'ai pas encore essayé

[johghy]

salut eve 123

peux-tu nous donner la recette du glaçage pour nous en faire profiter
personnellement j'ai encore trouver ce fameux glaçage mais j'aimerais quand même essayer la recette
merci

[eve123]

ok une blanc d'oeuf avec 200 grs de sucre glace et 1/2 jus de citron sur la plaque fouetter 10 secondes ajouter le colorant napper a chaud et laisser refroidir voilà que qu'on m'a écrit par e mail je peux faire suivre si certaine me donne adresse e mail voilà