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Fondant maison

   
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misslou
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Posté le: 13 Mar 2007 [06:44]    Sujet : Fondant maison

samedi ca sera l'anniversaire de mon fils (6 ans) et il voudrait un gateau avec "cars" dessus. j'ai trouvé un beau dessin mais impossible de trouver du glacage blanc, j'ai pourtant fais au**n et cham***n Je suis malheureux alors je viens vers vous :

Flêche (Voir ICI) pouvez vous me dire où vous trouvez vos glacages ?

Flêche (Voir ICI) sinon, est ce que quelqu'un aurait essayé un glacage fait maison qui tienne bien?

merci de me répondre parce là ca commence à être URGENTTTTTTT parce que je ne veux pas décevoir mon p'tit bout et en plus ses cartes d'invitations étaient avec le thème cars aussi ! Pleure ou vraiment très malheureux


_________________
yaoutière moulinex
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lic_
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Posté le: 13 Mar 2007 [07:40]    Sujet : Re: Fondant maison

Misslou : si tu ne trouves pas voici la recette du fondant d'une Toinette qui semble super adaptée pour cette méthode. Fais un essai sur un petit motif préalablement, comme ça tu seras au top pour le jour J.

Fondant
- 400 g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 2 cuillère à soupe de jus de citron
- quelques gouttes de colorant alimentaire.
Mélanger le tout, et étaler de suite (enfin presque, ça ne durcit pas tout de suite non plus) sur le gâteau refroidi.
Ne pas hésiter à rajouter du citron si le mélange est trop épais, ou du sucre glace s'il est au contraire trop liquide.

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