[jacqueline54]

Les ingrédients
160g de chocolat pâtissier
660ml de glace à la vanille
8g de sucre vanillé
30ml de crème fleurette
25g de beurre frais
25cl d'eau

La recette :

1. Dans une casserole, cassez le chocolat pâtissier en petits morceaux puis faites-le fondre avec l'eau. Ajoutez le sucre vanillé et laissez chauffer à feu doux pendant 25 minutes jusqu'à obtention d'un chocolat lisse.
2. Hors du feu, incorporez la crème fleurette et le beurre frais puis mélangez bien.
3. Dans un saladier, versez la glace à la vanille puis arrosez-la de la sauce au chocolat encore chaude. Servez dan s des coupes à glaces individuelles jacqueline

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