[Gocinel]

Kikou !
Chuis verte, j'avais fait un poulpe pour mon pote qui est venu hier (c'est son surnom et son avatar MSN que j'ai réussi à retrouver)
mais je n'ai pas pensé à le prendre en photo et il l'a cassé en le prenant avant de partir GRRRRRRRR
Je vais lui en faire un autre pour jeudi (il vient diner avec sa petite femme), mais bon, la surprise n'est plus là, c'est pas drôle
Je vais faire la photo avant de lui mettre entre les mains

bisouilles

[fleur80]

Bonjour à tous,

Voici 2 gâteaux faits avec la methode Chane que je trouve vraiment géniale !

J'ai pris beaucoup de plaisir à faire les dessins au chocolat et aussi surpris du resultat...car je pensais tout rater et finalement j'ai trouvé ça sympa.

Un autre point positif de cette methode c'est que l'on peut se servir de chocolat (blanc,noir,lait) et pas que du glaçage au sucre que je trouve vraiment pas très bon à manger!

Donnez-moi votre avis!

ZOOM (clic)

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[labiloutte]

Fleur 80 très chouette tes 2 dessins ils sont bien réussit

agghora j'utilise du glaçage prêt en pot de 1kg que j'achète a Métro sur Bordeaux il est prêt a l'emploi juste les colorants a ajouter

Dslé mon ordi ne fonctionne toujours pas donc pas encore pu mettre la photo de Dora ( car je ne suis pas autorisé a le faire au travail ou je suis en train de vous écrire en ce moment

Baye a plus

labiloutte

[CHOUCHOUS]

FLEUR80 bravo! Tes gateaux sont superbes!

LABILLOUTE, c'est bon à savoir pour le glaçage!

[agghora]

Merci labiloutte

Mais, je ne vois pas de quel glaçage il s'agit, je n'ai pas de "métro" à côté pour aller voir.

J'ai du fondant acheté au kilo aussi pour glacer les mille-feuilles mais il ne durcit pas complètement donc on ne peut pas le décoller.
Dommage, parce que c'est meilleur que le glaçage royal et plus facile à colorer que le chocolat blanc.

[labiloutte]

agghora je vais essayer de faire une photo du pot pour que tu te rende mieux compte

mais en revanche il me semble tout d emm que l edessin sur le pot est justement un mille feuilles donc je regarde et je te dis cela vite enfin samedi soir car je pars en repos 2 jours

Baye les filles

[CHOUCHOUS]

LABILLOUTE, par la même occasion tu nous mettra le prix d'un pot! Merci à toi et bon repos

[labiloutte]

les filles c'est bien du fondant a glacer et il y a bien une part de mille feuilles dessus en revenche je ne me souviens plus du prix de plus j'ai jetté la facture juste avant mes vacances ( c'est pas de chance )

mais bon qd je reviendrais sur BX a Metro je regarderais bien rien que pour vous

Baye

[agghora]

Merci. Le mien aussi c'est du fondant pour les mille-feuilles. Mais ça ne durcit pas complètement. Donc, il est impossible de démouler le dessin . Je crois que c'est chez patiwizz que je l'avais acheté.

[labiloutte]

mm si tu passe ton glaçage au congélo il ne durci pas non plus ?

[agghora]

Je n'ai pas essayé le congel. Mais il va fondre une fois sur le gâteau dans ce cas ?
Mon fondant s'appelle : fondant blanc et il y a un mille-feuille sur le port d'un kilo.

[labiloutte]

moi aussi il est noté comme ça c'est vrais Fondant blanc pour 1 kg

Qd j'ai fais Dora au 15 Août je l'avais mis au congèlo et déposé sur le gâteau juste avant de le porter mais il est resté sufisament longtemps pour se décongeler et il n'avait pas coulé .

Essais de faire un dessin ou pas sur une feuille plastique et passe là au congélo et tu véras bien comment ton glaçage réagit en se dégelant .

Tiens moi au courant .

A savoir que je serais absente cette semaine car mon ordi est toujours pas chez l'informaticien et que du coup j'utilise celui du taf et je reprends que vendredi soir puis L-M-M soir

Baye et bon essais

[agghora]

Je vais faire des essais avec le fondant.
Merci, bonsoir.

[CHOUCHOUS]

AGGHORA, tiens nous au courant!

[yakigre]

bonjour chane,
je dois etre un peu débile mais je ne comprends pas comment tu fais l'interieur d un visage sur un gateau genre spiderman. As tu possibilité de m'expliquer.
Merci d'avance