[Blablabla]

Hello tout le monde ,


Les beaux jours étant de retour, j'ai acheté des formes à glaçons (à sucer, pas ceux que l'on met dans des verres), j'ai mis un mélange de grenadine et d'eau, mais une fois gelé la grenadine est tombée dans le fond et le glaçon n'avait plus rien d'alléchant.
Quelqu'un aurait-il des recettes sympas ?

Merci !

[Poupousse]

Hello,

pour faire ces glaçons à sucer je mets plus de sirop que d'eau (c'est un peu plus sucrer mais je n'ai pas trouvé d'autres solutions)

[Blablabla]

Merci Poupousse. J'ai essayé et les glaçons se comportent mieux Mais au niveau calories, on bat des records
Je pensais peut-être essayer avec des jus de fruits ou des coulis.

[Poupousse]

je vais essayer à mon tour : en fait le faire en deux étapes je veux dire par là je mets les le mélange eau -sirop et au bout d'une heure touiller pour que le sirop se remélange mieux à l'eau.

On verra

[gwenzilla]

coucou !

pourquoi ne pas essayer avec une recette de sorbet?

sinon je pense qu'il faut melanger souvent pour que ca reste homogene le temps de prendre pour de bon? mais par contre attends pas 1h poupousse je pense que ca sera deja trop pris... j'aurais dit 15 minutes moi?

bisous

[Poupousse]

Je vais suivre ton conseil : 15 minutes !

Pour une recette de sorbet, je vais tester

Merci Gwenzilla

[Blablabla]

Bonne idée Gwenzilla ! Vous avez des recettes de sorbets sous la main ?

[gwenzilla]

vas regarder dans la recap blabla pour les sorbets

perso j'ai pas encore trop fait de sorbet donc je peux pas trop vous dire...

bisous

[Poupousse]

tout plein de sorbet

Je pense que c'est ce qu'il faut

[loun et kant]

Si mes souvenir d'enfance sont exacte, ma mère nous en faisait en mettant tout simplement des jus de fruit..... Faut que je lui redemande si elle rajoutait quelque chose mais il me semble qu'elle ouvrait le berlingot de jus et hop dans les "moules" à glaçon et au congélo!
Un régal.....

[gwenzilla]

barf faut essayer de toutes facons ! apres avoir essayé plusieurs techniques on pourra se faire une idée ! et on demandera a petite fée de les integrer dans la recap qd elle pourra...

bisous !

au fait un truc chouette que j'avais vu je crois bien qu'ils faisaient avec du coulis mais a verifier si je retrouve dans quel livre je l'ai lu...
vous faites des glacons en bac a glacons avec un coulis de framboise par exemple et vous faites un cocktail mettons orange ananas coco ou je ne sais pas et vous mettez a la derniere minute un glacon a la framboise ca rend du tonnere (en tout cas dans le livre )

re bisous